Ẩm thực

Cách làm salad vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Salad từ lâu đã là một món ăn ưa thích của những tín đồ ăn kiêng. Salad vừa tốt cho sức khỏe lại vẫn có vị thơm ngon nên được nhiều chị em mê mẩn. Sau đây chúng tôi xin hướng dẫn cách làm salad tốt cho sức khỏe chỉ với vài bước đơn giản!

Cách làm salad ngon
Cách làm salad ngon

Cách làm salad cà chua ngon ngọt

Nguyên liệu để chế biến theo cách làm salad này 

  • Cà chua

  • Dầu trộn salad

  • Xà lách

  • Dưa chuột

  • Rau mùi

  • Các gia vị nêm nếm

Các bước của cách làm salad cà chua

Bước đầu tiên bạn cần rửa sạch tất cả các loại rau quả để làm salad. Bạn nên rửa khoảng 3 nước hoặc hơn thế nếu cảm thấy vẫn chưa sạch. Sau đó bạn cắt cà chua thành miếng vừa ăn. Dưa chuột nạo bỏ vỏ và cắt nhỏ, rau mùi cắt khúc.

Bước tiếp theo của cách làm salad cà chua chỉ cần trộn đều các loại rau quả trên với dầu trộn salad. Cho thêm một chút giấm, đường để tạo độ chua ngọt cho salad

>>> Xem thêm:   [Chia sẻ] Cách làm gà ủ muối cực dễ mà lại siêu ngon

Cách làm salad trộn trứng gà béo ngậy

Nguyên liệu làm salad trứng gà

  • 4 quả trứng gà

  • Sốt mayonnaise

  • 1 thìa nước cốt chanh

  • 5 lá xà lách

  • Cần tây, thìa là (nếu thích)

  • Đường, muối, hạt tiêu

Các bước của cách làm salad trứng gà béo ngậy

Đầu tiên bạn phải chế biến trứng. Trứng bạn rửa sạch sau đó cho vào nồi luộc cho chín đều. Trong khi luộc trứng thì bạn có thể tranh thủ thời gian để rửa sạch các loại rau củ. Sau đó thái thành các miếng vừa ăn.

Bước thứ hai của cách làm salad trứng gà đó là khi trứng chín thì vớt ra. Sau đó bóc vỏ và cắt làm 4 hoặc 6 miếng. Lấy phần rau đã sơ chế sạch sẽ cho vào bát tô trộn cùng với trứng bằng các gia vị như đường, muối, hạt tiêu. Sau cùng cho sốt mayonnaise vào trộn cùng với hỗn hợp trên.

Cách làm salad hoa quả mát lạnh ngày hè

Nguyên liệu để làm salad hoa quả giải nhiệt

  • 1 quả dưa chuột

  • 1 quả táo

  • 200g dâu tây

  • 50g dứa

  • 2 quả kiwi

  • 1 quả chanh

  • 3 lá xà lách

  • 1 thìa sữa đặc

  • 1 thìa mật ong

  • 50g sốt mayonnaise

Cách làm salad hoa quả mát lạnh ngày hè
Cách làm salad hoa quả mát lạnh ngày hè

Các bước thực hiện cách làm salad hoa quả mát lạnh

Bước đầu tiên của cách làm bao giờ cũng là rửa thật sạch các loại hoa quả. Đối với các loại hoa quả có vỏ thì bạn nên gọt bỏ vỏ để đảm bảo vệ sinh. Trừ khi bạn biết rõ chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm thì hãy để cả vỏ nếu thích.

>>> Xem thêm:   Các cách làm gà chiên mắm đậm đà để ăn cùng cơm trắng

Bước thứ hai của cách làm salad đó chính là thái nhỏ các loại hoa quả ra. Làm như vậy sẽ khiến cho salad hoa quả được thấm đều sốt và không bị chỗ ngọt, chỗ nhạt.

Cuối cùng bạn tiến hành trộn salad với các nguyên liệu đã chuẩn bị. Đó là 1 thìa sữa đặc, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa mật ong và 50g sốt mayonnaise.

Cách làm salad thịt gà giàu dinh dưỡng

Cách làm salad đơn giản
Cách làm salad đơn giản

Nguyên liệu để làm salad thịt gà thơm ngon

  • 500g thịt gà (nên chọn gà ta)

  • 1 củ hành tây

  • 1 quả chanh

  • 1 củ gừng

  • Vài tép tỏi

  • 1 quả dưa chuột

  • 1 thìa hạt nêm

  • 1 thìa giấm

  • Rau răm

Các bước thực hiện cách làm salad thịt gà

Thịt gà bạn phải rửa sạch rồi đem luộc với gừng. Sau đó vớt thịt gà ra xé thành sợi nhỏ vừa ăn, lưu ý đừng xé quá nhỏ. Hành tây bóc vỏ rồi thái miếng nhỏ, tỏi băm nhuyễn. Cho bột canh, nước cốt chanh trộn đều với tỏi băm.

Trong cách làm salad này thì bạn cho thịt gà cùng tất cả các loại rau củ vào trộn đều hết lên cùng với hỗn hợp trên. Cuối cùng rắc rau răm thái nhỏ lên và thưởng thức.

Kết luận

Như vậy là Maxicmart đã gửi đến bạn các cách làm salad vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Chúc bạn thực hiện thành công món salad và luôn có cuộc sống dồi dào sức khỏe!

Rate this post

Maxi cmart

Blog của Maxicmart là những bài viết tản mạn về kỹ năng cuộc sống thường ngày. Một điểm đặc biệt ở blog này là các tin tức rất hữu ích đối với bạn.

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button